国家统计局城市司高级统计师董莉娟表示，目前居民消费价格仍属运行平稳，我国经济保持稳定恢复，消费市场供应总体充足。扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨0.9%，涨幅与上月相同。

供给恢复、需求减弱致猪肉价格持续下跌

6月份，食品价格环比下降2.2%，降幅扩大0.5个百分点；同比由上月上涨0.3%转为下降1.7%。

其中，猪肉价格一跌再跌，环比下降13.6%，同比降幅达36.5%，是影响食品价格的主要因素。

猪肉价格连续下跌受供给、需求两方面因素影响。董莉娟表示，目前生猪产能持续恢复，压栏的肥猪集中出栏，同时，猪肉进入消费淡季，需求季节性偏弱，共同影响猪肉价格连续下跌。

目前，猪肉价格已经进入一级预警区间。7月7日，商务部和国家发改委、财政部等有关部门启动2021年度第一批中央储备猪肉收储，总量为2万吨，为市场“托底”。

鲜菜、鲜果也在降价，大量上市致价格分别较上月下降2.3%和4.5%。淡水鱼价格则受供给持续偏紧等因素影响，较上月继续上涨2.4%，同比涨幅已经达到33.5%。